17.4

Viimenen viikko meni aika nopeasti kun oli vaan 4 työpäivää. Lauantaina kävin vielä rannalla ja pakkailin loput tavarat. Sunnuntaina transfer tuli hakemaan 7.30 hotellilta ja olin kentällä 8 jälkeen. Fuerteventuran kentällä on TODELLA epäselvät opasteet, en meinannu löytää  check-in tiskiä ja turvatarkastusta. Lento meni hyvin, lukuunottamatta että lentoemännät ei puhunu englantia. Amsterdamissa kävin syömässä ja ostelemassa vielä tuliaisia. Lipuntarkastuksessa meiltä otettiin käsimatkatavarat ruumaan, vähän kyllä ärsytti kun sain sen vasta kajaanissa mutta onneksi sain kaiken tarvittavan survottua muovipussiin. Lennon olis pitäny lähteä 20.50 mutta sen sijaan päästiin 23 aikaan vasta lähtemään. Lentokentällä koneeseen tuli jotain vikaa niin piti vaihtaa konetta. Onneksi helsingissä ei tarvinnu ootella laukkuja vaan sai suoraan mennä taksitolpalle ja hotelliin (lentokentältä-aviapolikseen makso 25e), järkytyin kyllä aika paljon tuosta taksin hinnasta kun oli tottunu siihen fuerten hintoihin. Aamulla menin kentälle 7 jälkeen ja loppumatka kajaaniin meni hyvin. PAITSI etten saanut heti laukkuja kajaanissa, vaan ne tuli seuraavalla lennolla. Ja kun sain laukut niin isompi laukku oli rikki.. Kotimatka ei ollut siis kovin mukava ja en suosittele useammalla eri lentoyhtiöllä lentämistä.

Kaikesta huolimatta reissu oli tosi mukava ja lähtisin uudestaankin samaan paikkaan. Kova ikävä jäi henkilökuntaa ja corralejoa. Kiitos kaikille lukijoille! :) 


9.4

Viime viikolla ma-pe töitä normaalisti paitsi torstaina oli em tapaaminen jossa käytiin lähinnä vaan paperiasioita läpi. Viime tiistaina täällä alotti 2 suomalaista harjottelijaa, tyttö on matkailualan opiskelija (tarjoilijana) ja poika on kokkialan opiskelija (keittiöllä). Tiistaina näytin uudelle tarjoilijalle että miten hommat tehdään täällä. Aika outoa että laittavat toisen harjottelijan perehdyttämään mutta toisaalta se on helpompaa kun voi suomeksi selittää työt niin ei tarvitse uudestaan työntekijöiden selittää ja kun osa tarjoilijoista ei edes puhu kunnolla englantia. 

La-ma oli vapaata, maanantai sen takia kun vuoropäällikkö ei tiennyt että meillä pitää työskennellä 7h/pvä niin sain sitten ylimääräsen vapaapäivän korvaukseksi ylimääräsistä tunneista. Lauantaina kävin ostelemassa viimesiä tuliaisia ja sunnuntaina otin vaan aurinkoo. Maanantaina kävin patikoimassa tanskalais-ryhmän kanssa. Meillä oli 2 opasta, toinen selitti tanskaksi ja toinen englanniksi. Meidät vietiin ensin taksilla johonkin tulivuoren lähelle ja se kiivettiin ylös, ja tulivuoren päällä oltua tultiin se alas ja lähettiin jatkamaan matkaa. Matkan varrella käytiin paikallisessa ns.savimajassa missä asukkaat ovat yöpyneet kun olivat ruokkimassa eläimiä. Saman majan lähipiirissä oli kivirakennelmia missä eläimet kävi syömässä. Käytiin katsomassa myös juustotehdasta, muttei päästy sinne tehtaan sisälle. Fuerteventuran paikallisia tuotteita ovat vuohenjuusto (mikä on muuten todella hyvää!) ja aloe vera. Loppumatkasta ei oikein ollut mitään kummempaa. Maaoravia näky tosi paljon ja oli tosi uteliaita. Matkaa tuli yhteensä n.11km eli päivä menikin aikalailla siinä. Opastuksen vedosta ei oikeen ole mitään hyvää sanottavaa: asiakkaat paineli paaljon oppaan edellä eikä opas maininnut mitään siitä, hitaimpia ei juurikaan missään vaiheessa odoteltu, ei ea-laukkua mukana ja melkein hotellille päästyä asiakkaat ei totellut opasta suojatien ylityksessä vaan lähtivät huitelemaan omille teilleen ja hotellilla ei oikeen ollut minkäänlaista lopetusta vaan asiakkaat lähtivät sanomatta kiitosta oppaille. Mutta mukava kokemus kaikesta huolimatta, sää ei ollu liian kuuma ja ei tuullu kovin paljoa. Matkalla tulivuorelle vähän sato vettä mutta se onneksi loppu ennen kun lähettiin matkaan. 


31.3.

Maanantai-perjantai töitä normaalisti. Kerrompas vähän tästä hotellista ja työpaikasta. Eli hotelli on Oasis Papagayo, täällä on huoneistoja ainakin reilu 200, ellei enemmänkin. Hotellin alueella on mahdollista uida, saunoa, käydä kuntosalilla, käydä keilaamassa. Hotellin työntekijät ei käytä uima-allasta (en tiedä miksi) ja työntekijät ei myöskään saa syödä vapaa päivinä sekä vapaa aikana ravintolassa. Lisäksi täällä on lapsille todella paljon aktiviteetteja, ja iltaisin on yleensä lapsille ja aikuisille kaikenlaista viihdykettä joita animaattorit järjestää. Hotelli on siis all inclusive, eli asiakkaat saa syödä ja juoda niin paljon kun haluavat. 

Työskentelen siis ravintolassa, jossa saa käydä pelkästään hotellin asiakkaat syömässä. Aamupala tarjoillaan 7.30-10 mutta työpäivä minulla alkaa vasta 8 aikaan. Aamupalalla ja lounaalla on aikalailla samat tehtävät eli: pöydistä astiat pois, pöytien luutuaminen, buffetin loputtua laitetaan pöytiin valmiiksi servetit, haarukat ja veitset. Salin puolella pestään aamupalalla kahvi ja mehukoneet (lounaan jälkeen pestään olut, viini, mehu ja limukkakoneet), laitetaan servettejä tarpeeksi, katsotaan että on kastikkeita riittävästi, laitetaan ruoille laput ja ottimet valmiiksi, viedään kahvikuppeja, lautasia ja laseja esille. Keittiön puolella putsataan tiskikärryt, vaihdetaan roskapussit. Eli tarjoilijoiden ei tarvitse viedä ruokia pöytiin eikä huolehtia siitä että ruokaa riittää, kokit huolehtii linjastot. Kokkeja täällä on yhdessä vuorossa n.3-4, tarjoilijoita aamulla 2-3, lounaalla/vuoron vaihtuessa 3-4. Tarjoilijoilla saa olla tatuointeja ja koruja näkyvillä paikoilla, mutta hiukset kiinni.

Lauantaina olin vaan rannalla aikalailla koko päivän ja sunnuntaina olin vaan hotellilla. Ens torstaina on EM tapaaminen, ja viimenen tapaaminen on 9.4. Enään 10 työpäivää! 

24.3.

Ti-pe töitä ihan normaalisti. Lauantaina aamupäivästä käytiin lasipohjasella veneellä Isla De Loboksella. Oli mukava reissu vaikkakin aluksi meinas vähän pelottaa kun oli aika kova aallokko mutta paluumatka oli jo huomattavasti mukavempi. Loboksella olis ollu mahdollisuus käyä uimassa mutta en uskaltanu ku oli niin syvän näköstä, tosi kaunis saari se Lobos. Isla De Lobos on asumaton saari, luonnonsuojelu kohde ja sinne rajoitetaan kävijämäärä/päivä. Suurin osa ihmisistä jotka siellä käy niin luultavasti patikoivat.

Illalla käytiin katsomassa karnevaaleja Olesjan ja Taherin kanssa. Oli kyllä tosi mukava ilta ja Suomessa ei tommosia karnevaaleja ole niin täysin uutta kaikki. Karnevaalit alko joskus 8 aikaan illalla ja päätty ennen 11. Oli kaikenlaisia lavoja ja pukuja sekä hyvää musiikkia. Saatiin tietää enemmän Espanjan ja Fuerteventuran tapahtumista ja säästä sekä kaikenlaista uutta tietoa mitä ei mistään muualta luultavasti olis saanu. Sunnuntaina otin vain aurinkoo takapihalla kun en altaille saa mennä. Enään 15 työpäivää täällä, sitten takasin Suomeen. Ootan kyllä innolla että pääsen takasin töihin. Täällä on ollut mukavaa mutta työ ei ole semmosta mistä tykkään kaikesta huolimatta työkaverit on mukavia. Hyvää säätä on riittänyt melkeimpä 3 viikon ajan, 2 yönä on vaan satanut. 

18.3.

Tiistai-lauantai töitä. Sunnuntaina oli tarkoitus käydä alkudyyneillä mutta jotenkin sitten päädyttiin oikeille dyyneille ja mentiin taksilla takaisin keskustaan. Kilometrejä silti tuli n.10 vaikka ei sitä äkkiseltään olisi uskonutkaan. 

Maanantaina oli ´´tapaaminen´´ E&M Paulan kanssa, mutta kun pääsin toimistolle niin itse Paula ei ollutkaan paikalla, joten tapaaminen oli käytännössä ihan turha. Onneksi viikonloppu on taas vapaa, ja käydään Olesjan kanssa katsomassa lauantaina karnevaalien pääpäivän paraati. 

11.3.

Torstai ja perjantai 7-8.3. Perus arki työvuoro, ei mitään ihmeellistä. Perjantaina olin ihan poikki työviikon jälkeen, onneksi sain vaihdettua tämän viikon vapaat (ma ja su vapaata, normaalisti vklp). Se on kyllä tosi outoa että en saa syödä vapaa päivänä täällä. Lauantaina kävin rannalla ja kaupungissa, sunnuntaina käytiin Olesjan kanssa Oasis Parkissa (katsokaa kuvakansio).

 Sunnuntaina aamulla lähettiin aikaisin bussilla (ilmainen) kohti eläinpuistoo, matka kesti n.1 h 30 min. Perille saavuttua ei meinattu löytää lippupistettä mutta onneksi se sitte loppujenlopuksi löyty ja päästiin itse eläinpuistoon. Kierreltiin siellä, käytiin katsomassa melkeimpä kaikki eläimet, syötiin ja päivän päätteeksi käytiin katsomassa merileijona esitys. Eläinpuistossa näin ensimmäistä kertaa täällä kulkukissoja. Liput eläinpuistoon maksoi 35e, joka oli kyllä hintansa arvoinen. Lipun hintaan sisälty esitykset ja kiertoajelu mahdollisuudet. Vähän kyllä harmitti kun pois lähtiessä oli tarkotus ottaa hennatatuoinnit, mutta se tekijä oli ehtiny jo lähteä. 

Maanantaina käytiin katsomassa Corralejon dyynit. Oli kyllä tosi mahtava paikka. Niin ja täällä ei lajitella muuta kuin pahvit ja lasit. Biojätteet jne laitetaan samaan pussiin, joka varmaan selittääki sen että täällä on torakoita ja rottia. Täällä Corralejossa ei myöskään ole kulkukoiria.


7.3.

Ensimmäiset 3 päivää

Tiistaina työt alkoi 8 aikaan. Heti ravintolaan saavuttua työntekijä (en muista kenenkään ravintolan työntekijän nimeä) näytti minulle mitä pitää tehdä. Eli siis tarjoilijoille kuuluu VAIN astioiden keräys ja pöytien luutuaminen. Aamupala loppui 10 aikaan, jonka jälkeen vietiin tiskit tiskiin, vaihdettiin roskapussit kärryihin, vaihdettiin luutuille vedet, pyyhittiin kärryt, putsattiin kahvi- ja mehuautomaatit, pestiin tiskipuolen lattia, laitettiin seuraavaa buffettia varten pöydät valmiiksi (servetit, haarukat ja veitset), lautasia lisää tarjolle, päivän ruuille nimikyltit valmiiksi. Yleensä meitä tarjoilijoita on salin puolella 2-3. 

Lounaan jälkeen samat hommat. Joka päivä menee samalla rutiinilla. Tosi raskasta työtä mutta ihan mukavat työkaverit (kunhan ymmärtäisi espanjaa). Buffetti on tosi runsas ja asiakkaita käy paljon, täällä hotellissa on aika paljon lapsiperheitä, eläkeläisiä sekä muutama uimakoulu? on myös majoittumassa. Niin ja tänään torstaina tapasin ensimmäistä kertaa täällä SUOMALAISET asiakkaat, olipa tosi kiva nähdä että Suomalaisiakin täällä käy jonkinverran. Seuraavaan kertaan! 

Corralejo 4.3.

Aamulla herättyäni kävin syömässä aamupalan ja kävin sen jälkeen keskustassa katselemassa paikkoja. Puoliltapäivin Paula, E&M:sta tuli käymään hotellilla. Paulan mukana oli huomenna aloittava harjottelija. Respan pomo sano että saan asua tässä samassa huoneessa ihan loppuun asti, ens kuun alussa (muistaakseni) tähän tulee toinen harjoittelija myös asumaan. 

Paulan kanssa käytiin ravintolan päällikköä? jututtamassa ja sain työpaidan sekä vähän ohjeita mitä pitää tehdä. Työt alkaa huomenna klo 8 ja loppuvat n.16. Viikonloput on vapaita onneksi. Mielenkiinnolla ootan huomista että miten alkaa työt sujumaan.

Tapaamisen jälkeen Olesjakin oli vapaalla niin menin keskustaan, käytiin semmosella junalla ajelulla ja oli kyllä tosi kiva nähdä vähän paikkoja. Ajelun jälkeen mentiin rannalle mutta juuri kun päästiin sinne niin aurinko meni pilveen ja tuuli tosi kylmästi, käveltiin silti rannalla ja käytiin syömässä. Syönnin jälkeen käytiin kaupungilla katselemassa paikkoja. Onnistuin tänään polttamaan niskan mutta en kait kovin pahasti kuiteskaan, lämpotila tänään +20. Niin ja täällä ei ole liikennevaloja vaan liikennettä ohjaa poliisi, aika jännä. 

Corralejo 3.3.

Lento meni hyvin, paitsi kentällä missä piti maksaa painavan laukun lisämaksu (en ymmärrä miten se oli niin painava!), loppumatkasta oli pientä turbulenssia. Vähän kuumotti kun oltiin juuri pahimmoilleen jossain päin Atlanttia. 

Saavuin illalla n.16.25 Puerto del Rosarioon. Laukun saatuani menin Maxorata-yritykseen josta he veivät Oasis Papagayoon. Aikani seikkailtuani pääsin huoneeseen ja ehdin vähän asettua aloilleen ennen kuin menin käymään keskustassa Olesjan kanssa, tosi kiva oli nähdä ja käydä katselemassa paikkoja. Illalla baarissa oli minidisko, jossa menin käymään että näin hotellin johtajan ja muita työntekijöitä. Täällä on tällähetkellä ilmeisesti 4 suomalaista harjoittelijaa minun lisäkseni. 

Ilta menikin aika joutuin ja menin suht. hyvissä ajoin nukkumaan, kello on täällä 2 tuntia jälessä verrattuna Suomen aikaan. 

Helsinki 2.3.

Eli tulin tuossa n.tunti sitten Helsinkiin, hotellin nimi on Aviapolis. Laukkua sai ootella kentällä melkein 40min, meinasi tulla kiire bussiin mutta kerkesin onneksi. Hotelli on aika uusi ja todella siisti, käyn aamupalalla huomenna ennen lähtöä. Lento meni muuten hyvin lukuunottamatta pientä turbulenssia loppumatkasta mutta ei ollut onneksi paha. Kohta nukkumaan niin jaksaa sitten huomenna herätä aikasin ja jaksaa matkustaa määränpäähän. 

Alkuteksti ja esittely: 

Hei. Tässä blogissa kerron matkastani Fuerteventuraan, corralejo ja siellä tapahtuvasta työssäoppimisesta. Matka starttaa 2.3. Kajaanista, lennän Helsinkiin ja olen yhden yön hotellissa. 3.3. aamupäivästä lento lähtee Helsingistä kohti Puerto del Rosariota (fuerteventuran pääkaupunki). Opiskelen Kainuun Ammattiopistossa aikuispuolella matkailupalvelujen tuottajaksi 2.vuotta. 

Työni Corralejossa tulee olemaan ravintolassa ja allasbaarissa työskentelyä. Työajoista ei ole tietoa mutta se lienee selviää viimeistään sunnuntaina kun pääsen perille. Odotan kyllä tosi paljon tulevaa reissua. Tavoitteena on kehittää englannin kielen taitoa ja saada kokemusta ulkomailla työskentelystä sekä nähdä miten ulkomaiden hotelleissa toimitaan kotimaan hotelleihin verrattuna. 

Pyrin kirjoittelemaan blogiin pari kertaa viikossa, paljon kuvia tiedossa :)